彼が焼いたシュークリーム。
昨日、私が作り上げた謎な物体とおんなじ配合・・・。
バリッと硬めのぷっくりシューの完成。

私、完敗！！（´Д｀|||

うー。くーやーしーいー。orz
作業工程をずーっと見てたけど、そもそも手際良すぎでビビった（゜Д゜；)
失敗要因はバターの沸騰具合と卵の量かなぁ？
乾燥焼きは低温で1時間位放置してOKとか
家庭用オーブンのコツも色々教わったから、次はぷっくりシューが作れるように頑張るぜ！！

ま、これだけ完璧な仕上がりのくせに
「形が納得いかない。可愛くない。」
と言った彼にボディブローの一発でも見舞ってやろうかと思ったのは内緒ｗ

んで肝心の中身。
カスタードに生クリーム合わせて、コーヒーとリキュールを入れたモカクリーム（＾ω＾）
この前作った珈琲ロールのクリームがお気に召したようで、そのアレンジｗ

そして、細かく砕いたプラリネも入れてあるのです（＾ω＾）（＾ω＾）
プラリネまでサクッと手作りする彼・・・ありえねぇｗｗｗけどマジ惚れるｗｗｗｗｗ

頂くときにはプラリネを添えて。バリバリしてて香ばしくって最高！（´ω｀*）

美味しかったー♪ご馳走様でございまするヾ(*´ω｀*)ノ
力の差を見せつけられると無駄に気合いが入るのです。
私も精進しよっと（・ω・）b

　

ちょっと奥さん、コレ何に見えます？？

・・・・・シュークリーム・・・。。orz

Σ(´Д｀ノ)ノ

反り上がってくっついて酷い事に！！！（゜Д゜；)

うーん・・・・・
オブジェにしようそうしよう

　

　
ずーっと焼こう焼こうと思いながら焼かずにいたシュークリーム。
カスタード作るのが下手くそだから、どうしても腰が重かったのです。
やっとこさ作ったけど、やっぱクリームが・・・イマイチ・・・（´；ω；｀）

カスタードの美味しいレシピを相方が持っているのです。
今度レシピ盗もう。コツも伝授してもらおう。

ちなみにこのシュー生地は、小嶋ルミさんの【やっぱりシュークリーム】のレシピで〜（´ω｀
ちょっと小さめに焼いて食べやすく。
噂通り美味しいけど、もうちょいバリッとしてる方が個人的には好きかなー

※自分メモ( ..)φ
【画像】左：1200×1600／感度アップ／明るさ＋2／太陽光／接写ON
【画像】右：1200×1600／感度アップ／明るさ＋1／太陽光／接写ON

　
↑押してくださっている方、ありがとうございますm(_ _)m　

彼氏さんが焼き上げました。
珍しく、2回も失敗して3回目でやっとクリーム挟んでたｗｗ

今は冷蔵庫で冷やし中〜（＾ω＾）
バースデーイウ゛ケーキになるのかな（´ω｀
早く食べたいなー。