2008年01月22日(火)
初!ロールケーキ!!
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初めて自分でロールケーキ作ったヾ(*´∀`*)ノ
いろんなレシピ見て、何を巻くか散々迷った挙句シンプルに苺ロールw

生クリームに苺の裏ごし果汁を3粒分ほど混ぜて、キルシュで香り付け!
表面にクリームをナッペすんのは気が引けて(下手だからw)、可愛くするにはどーしよーかなーって考えてたらネットで可愛いデコを発見!ちょっと真似しちゃったw
一切れだけカットしてから表面ナッペしたけど、やっぱ難しすぎる!!!www
それにしても。初めてにしてはなかなか・・・キレイに・・・・巻けてませんかね?w

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生地は共立てで作ったんだけど、しっとりふわふわ〜でめっちゃ美味しかった!!
やばい・・・ロールケーキはまりそうwww

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生チョコ作りに使った生クリームが結構余ったので、ロールケーキを作ることにしました。どんなロールケーキを作ったかって?それは読んでのお楽しみ。我が家はロールケーキが好きで、結構買うんですよね〜。菓子パン的なロールケーキから、ケーキ屋さんのロールケーキまで、
2008/03/02(日) 21:36:58 | サイノメ
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