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2008年05月19日(月)
フレッシュ苺のふわふわマフィン


微妙に余ってたいちごで、マフィンを作りました。
このいちごマフィンはもう何回も作ってるお気に入りヾ(*´ω`*)ノ
生いちご&牛乳がたーっぷり入って、ふわふわミルキーなマフィンなのです。

とろっとした苺が美味しい〜。
焼き菓子に入れる苺は、ちょっと酸っぱいかな?くらいが個人的には好み。
もうそろそろ、苺の季節も終わりかな。。。

これからはさっぱり系のお菓子が恋しくなる季節。
レパートリー増やさなきゃ〜と思いつつも、
もう1度位はタルトも焼きたいし、バターケーキもまだまだ焼きたい!と悩ましくもあり・・・

本格的に暑くなる前に、後悔しないように沢山焼き菓子系を作っておこう。
バターの差し入れも貰ったし、ね。

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コメント
こんにちわ^^*

苺+練乳の組み合わせはバターケーキで作った事あるけど、練乳の甘さが美味しいんだよねー♪

たまにはケーキも焼いてみようかなー(´I `*)!
よぴこ | 2008.05.19(月) 14:26 | URL | コメント編集
●>>よぴこさん
いちごって、どんなものにも合うから使いやすいですよね!
私はプレーンが一番好きかな〜(*´ω`*)素朴〜な感じが・・・。

お菓子作りもたまには楽しいと思いますよ〜ヾ(*´∀`*)ノ
aki | 2008.05.20(火) 21:51 | URL | コメント編集
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