久々にロールケーキを巻きました〜（*´ω｀*）
いつも生クリームを巻き巻きしてたけど、今回はカスタード＆生クリームを合わせたものを。
ちょっと配合が悪かったのか、若干ゆるゆるなクリームになっちゃって・・・
見事な楕円型に・・・・・｡･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･｡
なんでも適当はいけませんね。（反省



この前のフレンチトーストにも登場した、プラリネをふんだんに使ったプラリネロール。
中のクリームにも混ぜて、更に表面にも沢山まぶし付けてみました。
ロールケーキといったら全体的になめらか〜な口どけのケーキ、っていうイメージだったけど、
プラリネを合わせることで食感にアクセントがついてかなり美味しかったです（*´Д｀*）
香ばしく、甘すぎない・・・
カスタードも意外とあっさりしていて、パクパク食べれちゃいそうな感じ。危険・笑

美味しかったけど、自分的にこの巻き顔は納得いかない・・・。
もっとくるくる可愛い巻きを目指して、またロール修行しなければ・・・！