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2008年07月20日(日)
シナモンのシフォン。


変わり映えしない写真で申し訳なく・・・
この前のチョコシフォンと同じに見えてしまうのは私だけじゃないはず。(´ω`;)

このシフォンはシナモンがたっぷり入った、シナモンシフォンです。
なんてことはない、普通のシフォンを適当にアレンジしてみただけなんですけどね。

彼氏君のリクエストだったのですが、シナモンの量をどの位入れていいものか分からず・・・
「ま。15gくらいで大丈夫でしょ〜〜」なんて気楽にやってたら、
15gも計れずにシナモンの瓶が空になりましたΣ(´д`ノ)ノ
瓶の表記を見たら、『内容量15g』と・・・・・。。。

ああこれは間違いなく入れすぎだ。

もう粉と一緒にしちゃってるから、シナモンを減らす事も出来ず、結局12gのシナモンと共に強行突破。
混ぜてる最中からシナモン臭がすんごい事になってましたヾ(;´▽`A``あははは



食べたら間違いなくむせ返るだろうな・・・と思っていましたが、案外大丈夫でびっくり。
味的には「ザ・シナモン!」な感じで、シナモン好きには結構嵌る味と思われます。
逆にシナモン嫌いな人には拷問かも(笑

シナモンを大量に使ったのは初めてでしたが、特に気砲が消えていくような事もなく、
無事にしゅわしゅわに仕上がりましたよん。
生地作りの途中で思いつきでラム酒を少量入れてみたんですが、焼き上がりに香りは感じられず。
シナモンに負けたのかな、焼き上がりに打った方が良さそうかも。

冬にあっついココアやコーヒーと頂くと抜群に美味しそう。
今度はシナモンをもうちょっと減らしてトライしよう〜(*´ω`*)

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【編集】 |  12:09 |  手作りお菓子☆ シフォン  | TB(0)  | CM(4) | Top↑
コメント
こんにちわ^^

ラム酒にシナモン!!!
良い香り対決だね(*´m`*)

シナモンって少量でも結構香りするもんね〜。
うちは、彼氏がシナモンだめで、あんまり使わないんだけど、使う時は結構大量に入れるけど、それでもまだ1瓶なくなった事はないかな!!!

コーヒーに生クリーム乗せてシナモン振ってるコーヒーはたまにカフェでみかけるよ*^^*
よぴこ | 2008.07.20(日) 17:06 | URL | コメント編集
●こんばんは。
はじめまして、ブログ村から遊びにきました!
私シナモン好きなんです〜、美味しそうです。
今まで焼かれたシフォンを拝見しました。斜めに写ってるキャラメルシフォンが可愛かったです。
ナミナミ | 2008.07.20(日) 23:25 | URL | コメント編集
●>>よぴこさん
ですよね〜!シナモンってかなり強いのに、それなのに・・・。
1瓶無くなるまで気付かないで入れるアホさ加減が嫌になります。。(笑)

普通に消費しても1瓶ってなかなかなくならないと思いますよ!(笑
よぴこさんが正解ですヾ(;´ω`A‘‘

シナモン振るコーヒー、美味しそうですね!
今度家で試してみます〜〜(´ω`*)
aki | 2008.07.23(水) 00:03 | URL | コメント編集
●>>ナミナミさん
初めまして、ご訪問ありがとうございます〜(*´ω`*)

シナモンお好きなんですね!美味しいですよね(*´Д`*)
私も大好物なんですけど、やっぱり入れすぎるとクドく感じちゃってだめですね。。ヾ(;´▽`A``

ブログ拝見させて頂きました!
すごい、シフォンのプロですね!(@ω@
どれもこれも美しく焼けててため息が出ます〜〜〜。私も上手になりたいなぁ(*´Д`*)
aki | 2008.07.23(水) 00:08 | URL | コメント編集
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