前回型出しに失敗したカプチーノシフォン。
ちょこっとレシピを変えてまた作ってみました。
今回は手はずしで・・・ちょっとハゲたけどきれいに外せました（´ω｀*）やっぱり楽でいいですね（笑）

ただ、若干ですが底上げが・・・・・（´Д`|||）
筒周り5ミリ〜1センチくらい。気になるほどではないですが、やっぱり嫌だなぁ。



牛乳を水に変えて、コーヒーとカルーアの量を増やしてみたんですが、すごく濃い味に。
ほろ苦で美味しいですが、まろやかさに欠ける感じ？？前の方が好きかな〜〜。
生地はふわっふわにできました。
結構パンチのある味なので、カットしてアイスと一緒にパフェみたいにして食べると美味しいかも。
グラスに盛ってもオシャレでいいな。
でももう寒いからな〜（笑）。。この案は来年の夏まで取っておこうと思います（笑）

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予告通り、くそ忙しい日々を送っております。。
今まで遊びたい放題遊んでたから、付けが回ってきた感じ？体が悲鳴を上げてます（＠Д＠；）
でも時間は自分で作るもの。
余裕も自分で作らないとね。
新しい生活に慣れるにはもう少し掛かりそうですが、色々頑張っていきたいと思います！