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2008年11月27日(木)
ピーナツバタークランブルマフィン


またまたA.R.I お菓子の提案より。
最近この人のレシピでしか焼いてません。味はもちろん、でっかく可愛く焼き上がるところもお気に入り*

今回はピーナツバターとチョコチップマフィンです(´ω`*)
クリーミータイプ使用だったけど、冷蔵庫にあったのはチャンクだったのでそれを使用。
ピーナツバターをざっくり混ぜるタイプのマフィンで、
場所によって塩気がきいてたり甘かったり・・・、とっても楽しい!
クランブルはココアクランブル。これまた美味い〜〜〜(*´Д`*)

ただでさえ食べにくいマフィン、クランブルが乗るとそりゃもうエライコッチャな感じに・・・笑
でもボロボロこぼしながら食べるのもまた楽しいんですよね(´ω`)

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近況。
明日で26歳になります。今日は25歳最後の夜!
っていっても特に何をするでもなく、いつもどおりの時間を過ごしておりますが・・笑
仕事帰りにLUSHに寄って、ささやかだけど幸せになれるバスグッズを何品か購入。
今日はゆっくりのんびりお風呂に入ろう(*´ω`*)

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コメント
クランブルちゃんと作らはるなんて、さすがです。
いつでも私は省いちゃいますw
でも、あった方が絶対にマフィン!って感じでおいしいですよね!
ボロボロこぼしながら食べるのが、また一興ではなく、またアメリカンですね♪

あ、もう日付が変わってるので26歳になってはるのですよね!
おめでとうございますぅ(*^◇^)/゚・:*
私も同い年だということが判明ですw
ちょっと嬉しくなりました。
今日からちょっとお姉さんですね。
あまり何も変わらないのですが、前の年よりお姉さんになって、いい1年を過ごしてくださいね❤
yuncolon | 2008.11.28(金) 01:28 | URL | コメント編集
お誕生日なんですねー
おめでとうございます♪
マフィンおいしそうですねー
クランブル確かにボロボロこぼれるけどあったほうがおいしいですよね
形もすごくかわいいです
なんちゃん | 2008.11.28(金) 09:42 | URL | コメント編集
akiチャン、誕生日おめでとーーー(*´∀`*)♪
akiチャンって私の1個下だったんだね〜!!!!
もしかして彼氏さんんから素敵な手作りケーキとかあるんじゃないの〜????
もしその時は絶対UPしてね〜ヽ(´▽`)/

akiチャンのマフィンって色んなバリエあって良いよね〜!!
私も、ケーキ食べたいってなったら簡単なマフィンにしちゃうんだけど、どうしても同じマフィンにしちゃうの。
レモンとかバナナとかよくある感じの^^;
この人の本、買ってみようかな〜。
よぴこ | 2008.11.28(金) 16:51 | URL | コメント編集
●>>yuncolonさん
ありがとうございます♪

同い年ですか〜!!!ヾ(*´∀`*)ノなんか嬉しいです♪
もう25年も生きたのか。。としみじみしますよね!(笑)
これからも楽しく生きれるように頑張ります♪

マフィンのクランブル、ちょっとだけ面倒ですよねヾ(;´▽`A``
でもあると嬉しい・・・と思って頑張って作りましたw
カロリーも大幅アップですけどね(´Д`;)
aki | 2008.11.29(土) 10:04 | URL | コメント編集
●>>なんちゃんさん
ありがとうございます♪

ピーナツバターが好きな人には是非おすすめしたいマフィンになりました(*´ω`*)
後を引く系の美味しさです♪
こんもり可愛く膨らむと嬉しいですよね〜!
クランブル、一度食べるとやみつきになりますね!
aki | 2008.11.29(土) 10:09 | URL | コメント編集
●>>よぴこさん
ありがとうございます♪

そうなんですよ〜、よぴこさんの1つ下なんです(´ω`*)
彼氏君からの手作りケーキは、残念ながらなかったです(´;ω;`)
でも仕事帰りにお寿司とワインを買ってきてくれました(笑)

マフィンって単調化しちゃいますよね〜!わかります。
この人のレシピはバリエ豊富で楽しいですよ♪
お食事マフィン・スコーンも少しですが載ってて、何かと便利です☆
想像力貧困な私はこの本を読んで世界が広がりました(笑)
aki | 2008.11.29(土) 10:18 | URL | コメント編集
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